DIFFIRENZA SUCIALI Rocco Vacca

Oggi pomeriggio mi sono trovato tra le mani un libro di poesie (ne prendo sempre uno a caso in libreria) e sono rimasto colpito da questi meravigliosi versi di Rocco Vacca. A proposito, quando lavoravo in fabbrica, ogni mese le tre organizzazioni sindacali CISL, UIL e CGIL distribuivano il loro giornale. In quello della CISL sovente si trovava una poesia in vernacolo firmata Rocco Vacca. Ho per anni creduto che fosse uno pseudonimo ed invece è il nome e cognome di un noto sindacalista di Gela della CISL nonchè bravo poeta.
Questa poesia descrive l'incontro tra due amici d'infanzia, uno che sale e l'altro che scende (uno in malura e l'altro che si è relalizzato) e.... e, nun è megghiu ca jemu a puisia?

DIFFIRENZA SUCIALI

Nun ti putisti mettiri di latu
quannu scinnennu i scali mi ncuntrasti.
Calasti l'occhi e ju, tuttu ffruntatu,
ti salutaiu e tu, mi salutasti.

Chi stranu, quannu ntisi la to vuci,
(fu vint'ott'anni fa l'ultima vota),
mi ntisi rivigghiari di ddu luci
chi bruscia intra e fora nuddu u nota.

Scinnisti e ju cchianava. Ddu mumentu
scurreru l'anni di la carusanza;
ju ti rivitti chè capiddi o ventu

tutta pristanti da to picciuttanza.
Cchi fu chi ni spartìu... fu qualchi eventu
o tra di niatri c'era assai distanza?

Rocco Vacca

W LA FESTA DELLA REPUBBLICA

Buongiorno e.... EVVIVA LA FESTA DELLA REPUBBLICA! Noi siamo noi sempre noi, sino a quando siamo tra di noi ci sparliamo e ce ne diciamo più dei colori dell'arcobaleno, ma se siamo all'estero - per qualsiasi motivo ci siamo - nessuno può criticare la nostra ITALIA :-) veru è? Oggi 2 Giugno! Paparapapapà e oggi la nostra Marina Militare si veste di bianco sino alla fine di settembre se non ricordo male. Mi viene in mente amici, una frase che i grandi dicevano quando il servizio militare era obbligatorio: "Chi fa il soldato militare diventa un UOMO!" Ma quannu mai??? Prima di partire fai il giro d'amici e parenti ppi salutalli (Non è vero pp'arricogghiri soldi soldi e soldi)... In caserma diventi uomo quando ti danno uno zaino e dintra ci devi mettere due divise estive e due invernali, due tute da lavoro, una coperta, due asciugamani, mutandoni ca pinnuliano di qua e di la', maglie di lana e cutune, etc etc e tu dopo che ci hai infilato due cose ti accorgi ca nun ci cape cchiu' nenti allora che fai? C'è l'anziano che ti da una mano (dandoci sordi si sottindente) Eh t'accorgi di essere UOMO quando ti fanno scopare e lavare a tinchitè, t'accorgi d'essere uomo quando devi farti la branda (perchè non c'è la mammina bedda) ti accorgi d'essere uomo quando devi lavarti la divisa e tutto il resto! Ma l'uomo che c'è in noi s'industria e lo sapete come lavavamo i pantaloni bianchi della divisa estiva? Con lo spazzolone che si strigliano i cavalli!!! na bella strigliata insoponata e alla fine bagnati bagnati si ci faceva la riga e si stendevano con l'apposito appendipanni! Ma che fatica essere uomi eh (?) Battute a parte, il servizio militare lo si ricorda con nostalgia e lo si ringrazia all'ora d'andare in pensione ... eh? Benedetti quei due anni di marche! W LA REPUBBLICA W L'ITALIA e sono di parte W LA MARINA ITALIANA ! Buona domenica :-)

BUONA DOMENICA

E' duminica e piove... no dico piove GOVERNO LADRO! Ci rubano il tempo, quando si lavora belle giornate e... lassamu perdiri ca meglio è! Oggi si vota, per l'EUROPA, dicono che noi siamo cittadini del mondo e che questo mondo è una palla che gira ... veramente non gira solo il mondo sapesse come girano... Oggi si raccolgono i frutti della campagna elettorale che una volta si faceva con comizi nelle piazze e oggi alla TV. Cu ha avutu a pruuli s'ha sparatu e chi non ne ha avuto si vede la festa! Vincerà Salvini? Berlusconi? Di Maio o il PD? oppure la Meloni? Chi vince vince, stando ai loro discorsi la situazione di sicuro migliorerà perchè ci penseranno loro! A noi resta il diritto-dovere del voto che si esprime sempre mettendo su un simbolo un bel segno di croce ... cosicchè loro salgono e a noi resta.... BUONA DOMENICA A TUTTI 

CHE COSA NON TI DEBBO RACCONTARE... Armando Carruba

Carissimi amici, che cosa non vi debbo raccontare!!! Dovete sapere ca a mia Barbara D'Urso, nun mi cala mancu ccu nu bicchieri d'acqua! però la sento... come mai? Vengo e ti spiego: Il pomeriggio, come ogni pensionato che si rispetti mi faccio la pennichella e ppi addumiscirimi azzicco il canale della Barbara col cuore <3 e sintennu tutti ddi gramin... etc etc mi addormento come un angioletto del paradiso. Ora è da un po' ca nun pigghiu sonno ed è pp'ascutari la storia della Pamela Prati del suo fidanzato fantasma, c'è questo Caltagirone o non c'è??? ma a nuautri cchi nni nni frega??? ci stanno facennu fiumi di gtrasmissioni supra sta cosa, ccu testimoni da una banna e dall'autra ma dello zito mancu il ciavoro! Mi ritorna in mente quannu nuautri carusitti che causi cutti, ni facevamu ziti... sulu ca u sapevumu nuautri suli... chi non s'è fatto zitu ca u sapeva iddu sulu??? E accussì Pamela Prati... Che si deve fare ppi tanticchia di pubblicità, per un po' di spazio in TV, quando avute le occasioni lavorative - difatti ha lavorato con Oreste Lionello, Pippo Franco, Leo Gullotta etc ma non ha saputo rubare l'arte e quindi adesso si ritrova senza arte nè parte. Basta con il matrimonio di Pamela Prati BASTA non riesco più a prendere sonno!!! Auh fridersenne :-)

CUCINA SICILIANA

MARE SICILIANO A TAVOLA

SARDE A BECCAFICO AL SUGO

Ingredienti per 4 persone:

* 1 kg di sarde

* 150 gr di pangrattato

* 50 gr di pecorino grattuggiato

* 1 cucchiaio di capperi

* 5 dl di salsa di pomodoro

* 2 spicchi d'aglio

* 1 mazzetto di prezzemolo

* 3 uova

* farina

* olio extravergine d'oliva

* sale e pepe

Squamate le sarde, apritele a libro e eliminate tutte le spine; poi, lavatele con cura e cospargetele di sale.

Amalgamate il pangrattato con il pecorino; aggiungete un trito d'aglio, capperi e prezzemolo, una presa di sale e una spolverata di pepe. Completate con un uovo sbattuto e lavorate il composto fino a renderlo omogeneo; poi, distribuitelo sulla parte interna di metà delle sarde.

Coprite con i pesci rimasti e praticate una leggera pressione in modo da far aderire le sarde alla farcia. Infarinatele; intingetele nelle uova sbattute e friggetele in abbondante olio caldo.

Quando saranno dorate, sgocciolatele e immergetele nel sugo a bollore.

Proseguite la cottura per una decina di minuti e servite

CONTE ROSSO

24 maggio 1941... ben 78 anni fa, a largo di Murro di porco (Siracusa veniva affondato per opera di un sommergibile inglese il CONTE ROSSO che trasportava ben 2700 militari dei quali ne morirono 1297. Questo del Conte Rosso, l'ho appreso dal prof. Vittorio Lucca in una delle sue trasmissioni culturali su video International, l'emittente televisiva all'epoca diretta da Armando Greco.Il filmato da youtube si riferisce a qualche anno fa, l'ho scelto dato che nello stesso si vede il mai dimenticato dr. Pippo Aloisio. Ricordo che parte dei morti furono sepolti anche a Siracusa in un campo apposito - CONTE ROSSO - le loro tombe erano contrassegnate da un elmetto... ricordo il 2 novembre, noi ragazzini con i giocattoli dei morti, le mitiche pistole a capsi, giocavamo tra quelle tombe ignari della loro vicenda....

A ROSALBA Armando Carruba

A ROSALBA

Sira ppi sira

Ssì ‘nte’ me’ pinzeri…

E ‘u tempi passo’

Ccu’ riordi,

risati,

amuri…

Tu nun ci ssì

resta ‘a luci

c’addumasti ‘nto’ cori

‘nta’ ‘na fotu

supra ‘a culunnetta.

Resta ‘a vita

‘a to’,

‘nzignamentu d’amuri,

e ‘u to’ riordu

nun mori mai

A ROSALBA - Sera per sera sei nei miei pensieri... E' passato un anno con ricordi, risate, amore... Tu non ci sei, resta la luce che hai acceso nei cuori in una foto sopra il comodino. Rimane una vita, la tua, insegnamento d'amore e il tuo ricordo non muore mai.