A San Gregorio di Catania, le manifestazioni pasquali sono legate ai fastosi festeggiamenti in onore del patrono San Gregorio Magno. Gli spari a salve dei cannoni e lo scampanìo solenne salutano l'alba della Domenica di Pasqua.Nel pomeriggio si svolge la processione del Santo, che rientra in Chiesa Madre intorno alla mezzanotte. I festeggiamenti continuano il lunedì di pasquetta: al mattino s'inaugura 'A fera 'o luni di Pasqua dedicata ai prodotti agricoli e al bestiame. Alle 15,30 prende il via Alla festa del Conte con corteo in costumi medievali e cavalcata storica. Alle 21,30 San Gregorio esce in processione e i festeggiamenti si concludono martedì sera con il rientro del Patrono in Cattedrale.
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