MANGIAR SICILIANO - a zuppa ro Zu Ninu - di Nino Angelino

A ZUPPA RO ZU NINU è una ricetta in versi siciliani scritta da Nino Angelino e pubblicata nel 1979 per Ente Provinciale per il Turismo - SIRACUSA -nel volumetto "del mangiar siracusano" a cura di Antonino Uccello.

Voce di Armando Carruba

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