'U LAVUREDDU DDO' SIGNURI
Dopu Cannaluvari, si siminavunu 'ntà piattu cummigghiatu 'i cuttuni vagnatu, cocci 'i frumentu e ciciri. chiamatu 'u lavureddu.
Ppi fallu crisciri, ogni tantu si vagnava.
Vineva cummigghiatu ccu 'na pignata e misu sutta 'u lettu, pirchè criscissi 'o scuru (a vuliri diri ca dopu 'a morti c'è 'a vita).
Dopo ca erunu junti a 'na certa altizza e i fili sunu tutti beddi virdi, si cunzanu ccu ciuri e nastri russi, poi si pottunu a' Chiesa 'u jovi santu ppi fari bedda cumparsa 'u Santu Sepulcru.
I LAVORETTI DEL SIGNORE
Dopo carnevale, si seminavano in un piatto coperto di cotone idrofilo bagnato dei chicchi di frumento e ceci chiamato 'u lavureddu.
Per farlo germogliare ogni tanto si bagnava.
Viene coperto con una pentola e messo sotto il letto perchè deve crescere al buio (stando a significare che dopo la morte c'è la vita).
Dopo che ha raggiunto una certa altezza e i fili sono belli verdi, si orna con fiori e con nastri rossi, poi si porta in Chiesa il Giovedì Santo per abbellire il Santo Sepolcro.
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