vento siracusano

lunedì 3 luglio 2017

A casa nova si coci pasta cu' cavoli e pisci frittu

E' una tradizione antica: quella di cucinare cibi dagli odori impregnanti per augurare la nuova casa. E'... una presa di possesso gastronomica!

alfeo alle 01:46

alfeo: Sono l'ultimo di 5 figli nati da un grande amore, tra un siciliano e una slava conosciutisi durante la guerra del 15/18. A casa mia si parlava in lingua, poi uscivo in strada a giocare con gli altri bambini ed ero sfottuto per il mio parlare, loro dialogavano in dialetto. Fu così che imparai il siciliano, e la cosa buffa era che in casa parlavo italiano e fuori siciliano, finchè nel 1966 in una Parrocchia, partecipai ad una recita in qualità di suggeritore, era LA GIARA di Pirandello; subito dopo questa recita, feci parte - come suggeritore - della migliore compagnia dialettale della città e da allora, giorno dopo giorno, mi nutro di dialetto siciliano. Amo la Sicilia e in particolar modo la mia città SIRACUSA.

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