A Mineo, provincia di Catania, sagra della lumaca che ha lo scopo di rilanciare il grande patrimonio culturale siciliano e prodotti tipici di qualità, nonchè ricreare le atmosfere conviviali che caratterizzavano le tavole di una volta in un clima di familiaarità e fiducia, sottolineando l'importanza del rapporto umano e della dimensione ludica del cibo.
3 commenti:
IL TRENO NEI PICCOLE LOCALITA SERVE ANCORA TUTTI ON ANNO LA MACCHINA E IN PIU LA BENZINA COSTA CARA IL TRENINO FORSE VA PIANO PER LA VILLAGITURA E TER I TURISTI E ANCORA IN SERVIZIO UN SALUTO PER TE CIAO COLUCCIO
EVVIVA I VABBALUCI.( non so se è scritto giusto,correggimi)ciaoooo
Mariù
mi piacciono tanto quelli picolini bianchi a cerchi marroni,con un bel sughetto e tanta cipolla...
Unné unné la sagra ca ci vaiu currien nu. Iu mpazziscu ppi lumachi, babbaluci e similari.
Quando ero piccola in estate andando in campagna raccoglievamo quelle bianche dalle ristucci di grano e le donne le cucinavano fresche fresche.
claudia
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