Tra le feste più belle siciliane certamente c'è quella di San Corrado a Noto, la cui processione si svolge ogni anno due volte (quattro se si considerano le ottave) il 19 di febbraio e l'ultima domenica di agosto.Corrado Confalonieri era un cavaliere di Piacenza salvato dal foco per mano di Dio che decise di farsi eremita in Sicilia.
Il cavaliere piacentino doveva avere un bel caratterino, quando giunse a Noto scelse una grotta per abitarvi; ma poichè era piccola, secondo la leggenda l'allargò a spallate!
Compì numerosi miracoli e quando morì il 19 febbraio 1351, si tramanda che le campane di Noto si misero a suonare da sole.
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