Brrr chi friddu picciotti mei! Ed ecco istantaneamenti 'na ricetta sbriciula sbriciula ppo' friddu... E 'na duna in puisia nientepocodimeno che Giovanni Meli!
RICETTA PRI LU FRIDDU
Recipe un cammarinu addammusatu,
'na buffitedda 'mmenzu, e li tarocchi,
'na braciera di bocu, e amici a latu,
chi fumanu, e pipianu locchi locchi;
cileccu, turca e cappucciu calatu,
petrafennula dura comu rocchi,
rosoli, cuddureddi, e poi muscatu,
poi lettu, e 'na mugghieri cu li fiocchi.
Giuvanni Meli
RICETTA CONTRO IL FREDDO
Prescrivo un camerino con la volta
un tavolino a centro, e i tarocchi,
un braciere di fuoco, e amici a lato,
che fumano la pipa trasognati;
panciotto, turca, e cappuccio calato,
torrone duro come rocce,
rosoli, ciambelline, e poi moscato,
poi letto, e una moglie con i fiocchi.
Giovanni Meli
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