Cu' rici ca lu puorcu nn'è pulitu?
Lu puorcu è bon pulitu e bon criatu:
Ri lu puorcu si fanu tri partiti:
sausizza, sancieli e suppirsatu.
Lu puorcu leva fami e leva siti,
vesti li nuri e sana li malati.
Si aviti 'n puorcu, lu biniriciti,
lu cuorpu e l'arma v'arricriati
(popolare)
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