MIETITURA armando carruba

Annata frummiculara,
annata frummintara
(segno d'abbondanza)
(E i contadini, soprattutto affittuari e mezzadri, grati al buon Dio, rivolgevano alle formiche accattivanti preghiere):
Frummiculedda dda' Batìa,
nun tuccari 'u frummentu a mia
c'agghìa prijatu tantu o ma Diu
ppi purtarlu 'o patruni miu

PRIJERA CONTRU I LATRI 'I FRUMMENTU

Munachedda ddo' frummentu,
nun tuccari lu frummentu!
lu frummentu è ddo' patruni,
ci l'ha' mannatu lu Signuri.